فوائد البصل الأخضر 

فوائد البصل الأخضر 

بصلة خضراء متوسطة الحجم (15 جم). تحتوي على :

السعرات الحرارية : 4.8

الدهون : 0 جم

صوديوم : 2.4 ملغ

الكربوهيدرات : 1.1 جرام

الألياف : 0.4 جم

السكر : 0.4 جرام

البروتين : 0.3 جرام

بالإضافة الى فيتامين A / فيتامين C / حمض الفوليك / المنغنيز / فيتامين ب 6 / البوتاسيوم / النحاس /

.

🟣 من أهم الفوائد التي يقدمها البصل الأخضر لصحتك :

♦- مفيد لصحة العظام

♦- جيد لصحة البشرة و يساهم في تأخير شيخوخة الجلد

♦- يساهم في مكافحة السرطان خاصة سرطان المعدة

♦- يساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي

♦- مضاد للالتهابات

♦- يمنحك شعور بالشبع بفضل كمية الالياف التي يحتويها

♦- يحافظ على انخفاض مستويات الكوليسترول الضار

♦- بفضل مضادات الأكسدة التي يحتويها البصل الأخضر والمركبات النشطة ، وجد أنه قد يكون فعالة ضد السمنة والأمراض ذات الصلة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري

التخزين

قم بإزالةالأربطة المطاطية ،

وتخلص من الأوراق التي تعرضت للتلف.

لف البصل الأخضر في كيس بلاستيكي وخزنه في درج الخضروات في الثلاجة.

لا يجب تخزينه لأكثر من خمسة أيام وقد يذبل أو يفقد هشاشته في أقل من يومين إلى ثلاثة أيام ،

اعتمادًا على مدى نضارته عند شرائه.