طريقه عمل الثومية بالزبادي
#مطبخ_ايجي نيوز
طريقه عمل الثومية بالزبادي
الثومية بالزبادي من المطبخ السوري وهي من المقبلات المشهور .
المقادير
5 فصوص من الثوم
ملح حسب الرغبة
ملعقتين من المايونيز
كوب من اللبن الزبادي
في البداية ننصح باستهلاك الثومية بالزبادي خلال أربعة أيام من تحضيرها.
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الثوم والملح.
نضيف لهم اللبن الزبادي والمايونيز، ونقوم بالخفق لمدة خمس دقائق، حتى نحصل على قوام متجانس.
نضع الخليط السابق في وعاء، ثم نحفظه في الثلاجة حتى لا يتغير طعمه.
من الممكن إضافة بعض من عصير الليمون إليها.