حملة تفتيشية على 852 منشأة غذائية وإعدام 1993 كيلو أغذية في المنيا
حملة تفتيشية على 852 منشأة غذائية وإعدام 1993 كيلو أغذية في المنيا
كتبت ايه محمد
أعلن الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، قيام الإدارة العامة للطب الوقائي «إدارة مراقبة الأغذية»، بتنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك على مدار شهر مايو الماضي. حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 852 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأسفرت عن تحرير 376 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة وعدم وجود شهادات صحية ومحاضر أخرى، وتم ضبط 16 منشأة تعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت.
وأكد «نادي» استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. وأوضح الدكتور على قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه تم سحب 829 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالإضافة إلى إعدام 1993 كيلو أغذية مختلفة و224 لتر عصائر لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 3585 لتر خل صناعي بالإضافة إلى استخراج 1044 شهادة صحية .