محافظ القليوبية يواصل جولاته المفاجئة على المخابز للتأكد من جودة الخبز ومطابقته للمواصفات ببنها وطوخ

محافظ القليوبية يواصل جولاته المفاجئة على المخابز للتأكد من جودة الخبز ومطابقته للمواصفات ببنها وطوخ
كتب محمد صوابي
على مدار الأيام القليلة الماضية… قامت مديرية التموين بتنظيم 120 حملة تموينية و تحرير عدد 1500 محضر لمخابز بلدية ومحالات بقالة وغلق عدد 30 مخبز و ضبط 2.5 طن دقيق مهرب في أحد المخابز السياحية
و قد واصل عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية جولاته المفاجئة على المخابز البلدية والسياحية حيث قاد في ساعة مبكرة من صباح اليوم حملة مفاجئة على عدد 12 مخبز بمدينتي طوخ وبنها، وذلك بالتنسيق مع مديرية التموين بالقليوبية وإدارة التفتيش والرقابة للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين والوقوف على مدى مطابقته للمواصفات القياسية ونظافة المعاجن والمعدات المستخدمة، والتأكد من صلاحية المعروض والإشتراطات الصحية والتأكد من تراخيص ممارسة النشاط وتطبيق القانون على المخالفين ..
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 15 محضر تم تصنيفها ما بين نقص وزن ونظافة معجن وميزان غير صالح وعدم الإعلان عن الأسعار بأحد المخابز السياحية، بالإضافة إلى محضر بشأن أحد الهايبرات بمنطقة كفر الجزار بمدينة بنها، حيث تم تحرير 3 محاضر عدم وضع بيانات على السلعة حيث أكد المحافظ على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محاضر بالمخالفات وإتخاذ أقصى العقوبات لتحقيق الردع العام لصالح المواطنين لتقديم الخبز بشكل صحي ومطابق للمواصفات القانونية.
ووجه محافظ القليوبية خلال الحملة بتشديد الرقابة على الأسواق من خلال القيام بحملات تموينية مفاجئة على المخابز ومستودعات البوتاجاز والمحلات والأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والتموينية ومحلات بيع الأغذية الجاهزة لمتابعة الأسعار ومراقبة جودة المنتجات والكشف عن أي مخالفات في طرق التخزين والصلاحية حفاظا على صحة المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مؤكداً على أنه تم إعطاء تعليمات لمديري الإدارات ومفتشى الرقابة التموينية بالتواجد الميداني داخل الأسواق ، ومتابعة حركة البيع والشراء وإلتزام البائعين بوضع قوائم الأسعار على السلع المعروضة للبيع .
وأكد عربي أحمد وكيل وزارة التموين بالقليوبية أن مديرية التموين على مدار الأيام القليلة الماضية قامت بتنظيم 120 حملة تموينية داخل الأسواق بجميع المراكز والمدن للتأكد من توافر السلع الغذائية والأساسية سواء بالمجمعات الإستهلاكية بإجمالى 89 فرع على مستوى المحافظة، كما تم المرور على المخابز البلدية بإجمالي 2700 مخبز للتأكد من مطابقة رغيف العيش للمواصفات والوزن المقرر 90 جرام للرغيف، حيث تم تحرير عدد 1500 محضر لمخابز بلدية ومحلات بقالة ومواد تموينية ومحاضر أنشطة مختلفة(ما بين عدم الإعلان عن السعر وبيع بزيادة عن السعر و مزاولة نشاط بدون ترخيص وسلع مجهولة المصدر) ، كما تم غلق عدد 30 مخبز لمخالفتهم علاوة على أنه تم ضبط 2.5 طن دقيق درجة 72.5 مهرب في أحد المخابز السياحية وبدون فواتير، وعلى الفور تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، لافتاً إلى أنه لا توجد تسعيرة جبرية لكافة السلع الأساسية والإستهلاكية حيث تخضع الأسعار لنظام السوق الحر بالعرض والطلب.
ورافق المحافظ في الجولة كل من /أحمد الوزيري رئيس مدينة طوخ والمهندس/ علي عبد الستار رئيس مدينة بنها و مجدي عبد الكريم عامر مساعد أول وكيل وزارة التموين بالقليوبية و محمود جمعة مفتش الرقابة بالمديرية و رضا عويس وكيل إدارة المتابعة بالمحافظة.